خبر استان:بوشهری‌ها دو تا سه برابر استاندارد جهانی نمک مصرف می‌کنند.
به گزارش خبر استان به نقل از خبرنگاران جوان ، معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با بیان اینکه استان بوشهر از جمله استان‌هایی است که میزان مصرف نمک در آنها بالاست، گفت: طبق بررسی‌ها میزان مصرف نمک در بوشهر حدود ۱۰ تا ۱۵گرم در روز است که این میزان بسیار بیشتر از حد استاندارد مصرف نمک یعنی۳ تا ۵ گرم است.
عبد المحمد خواجه ییان با اشاره به اینکه بوشهری‌ها چیزی در حدود دو تا سه برابر استاندارد جهانی نمک مصرف می‌کنند، افزود: حد مجاز نمک برای بدن ۳ تا ۵ گرم یعنی کمتر از یک قاشق مربا خوری در روز است و البته این میزان شامل نمک پنهان در مواد غذایی نیز می‌شود.
وی ادامه داد: مصرف بالای نمک در افراد موجب بالا رفتن فشار خون و بروز بیماری‌های قلبی، پوکی استخوان، تخریب مخاط معده و افزایش خطر سرطان معده می‌شود.
خواجه ییان تاکید کرد: علاوه بر اینکه بزرگسالان باید از مصرف زیاد نمک خودداری کنند والدین نیز باید ذائقه فرزندانشان را از کودکی به غذاهای کم نمک عادت دهند .
