ندای استان:نخستین کارخانه تولید و فرآورده‌های گوشتی استان بوشهر با ظرفیت یک‌هزار و ۳۰۰ تن با حضور استاندار بوشهر افتتاح و وارد مدار بهره‌برداری شد.
به گزارش ندای استان،نخستین واحد صنعتی تولیدی، بسته‌بندی و فرآورده‌های گوشتی استان بوشهر ظهر امروز با ظرفیت یک‌هزار و ۳۰۰ تن با حضور استاندار بوشهر افتتاح و وارد مدار بهره‌برداری شد.
نوذر منفرد با بیان اینکه این کارخانه نقش مهمی در تأمین فرآورده‌های گوشتی استان دارد اظهار داشت: این کارخانه با زیربنا ۲ هزار متر مربع در زمینی به مساحت ۳ هزار و ۵۰۰ متر مربع در شهرک صنعتی بوشهر راه‌اندازی شده است.
وی حجم سرمایه‌گذاری این طرح را ۴۵ میلیارد تومان دانست و تصریح کرد: در اجرا این طرح ۱۵ میلیارد تومان از محل تسهیلات تبصره ۱۸ قانون بودجه پرداخت شده است.
رئیس جهاد کشاورزی استان بوشهر ظرفیت سردخانه این کارخانه را یک‌هزار و تن دانست و تصریح کرد: این سردخانه شامل ۵ سالن ۲۰۰ تنی زیر صفر درجه و ۲ سالن بالای صفر درجه، تونل انجماد زیر ۴۰ درجه است.
وی ظرفیت ذخیره این کارخانه را یک‌هزار تن گوشت و ۳۰۰ تن محصولات و فرآورده‌های پروتئینی دانست و بیان کرد: در مجموع ۶۵ نفر به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم مشغول کار شده‌اند.
منفرد، بسته‌بندی گوشت گاو و گوساله به ظرفیت ۸۰۰ تن، گوشت دام سبک ۲۰۰ تن، و سردخانه یک‌هزار و ۳۰۰ تن را از مزیت‌های این کارخانه صنعتی دانست.
به گزارش تسنیم،احمد محمدی‌زاده هم در افتتاح یک واحد فرآوری محصولات در شهرک صنعتی بوشهر با تبریک میلاد با سعادت سیدالشهدا علیه‌السلام و گرامیداشت روز پاسدار یکی از موضوعات مهم را امنیت غذایی و تکمیل زنجیره ارزش و صنایع فرآوری دانست و اظهار داشت: یکی از موارد مهم امنیت غذایی تولید محصولات پروتئینی از جمله گوشت است و در استان بوشهر واحد و مرکزی که بتواند گوشت را از مجاری مختلف تأمین، فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و توزیع کند در ۸ سال گذشته وجود نداشت.
وی از احیا و راه‌اندازی یک واحد فرآوری محصولات پروتئینی در شهرک صنعتی بوشهر خبر داد و بیان کرد: کارخانه تأمین، فرآوری، بسته‌بندی، نگهداری و توزیع مواد پروتئینی پس از ۸ سال تعطیلی مجدداً در یک اقدام ارزشمند با پشتیبانی صندوق کارآفرینی امید و همکاری سرمایه‌گذار مجدداً احیا و راه‌اندازی شد.
محمدی‌زاده با بیان اینکه تجهیزات جدید در این کارخانه نصب و راه‌اندازی شده است تصریح کرد: ان‌شاءالله با تأمین گوشت قرمز از مسیر پاکستان و گوشت منجمد از کشورهای دیگر از جمله برزیل، و به‌زودی راه‌اندازی کشتارگاه صنعتی گوشت بوشهر، این کارخانه با بسته‌بندی و فرآوری بدون واسطه وارد بازار استان بوشهر می‌شود و این اقدامی برای کاهش قیمت گوشت قرمز در شرایط فعلی است.
استاندار بوشهر، از کاهش قیمت گوشت قرمز در استان بوشهر خبر داد و بیان کرد: با راه‌اندازی کارخانه فرآوری محصولات پروتئینی و کشتارگاه صنعتی بوشهر، گوشت مورد نیاز مردم بدون واسطه تأمین و عرضه می‌شود که نقش مهمی در کاهش این محصول در استان دارد.
